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被視為大陸全國食品安全宣傳周標誌性活動的「2017中國國際台北2018年菜外帶食品安全與創新技術展覽會」於29日在北京開幕,旺旺集團今年參展的各項產品,從產品設計和研發階段就引入了風險評估機制,做好食品安全風險的管理,秉持為消費者的食用安全負責的理念。
旺旺集團在產品上不斷創新,接連獲得食品業界重要獎項,包括「健康七星獎」「中國食品企業社會責任優秀獎」、「中國食品企業關愛員工獎」、「科技創新獎」、「質量優秀企業」、「優秀新產品獎」、「2015-2016 年度創新產品獎」等獎項。近期旺旺引進國外高端先進生產設備,如德國克朗斯GEA、BOSCH,瑞典利樂、澳洲NID等世界一流的企業,均是旺旺的設備供貨商。除了先進生產設備,旺旺以質量與信譽為基石發展多樣化產品品項,由資深生產管理人員及專業技師組成稽核團隊,不定期對全國各生產基地台北濱江年菜好吃嗎進行稽核輔導。
在原料管控上,旺旺使用來自大陸24個省、市、自治區的優質供貨商及10多個不同國家的優質原料,同時為了原料質量的管控,更遠赴國外原料生產基地進行考察,與優質農產品供貨商如北大荒、中糧、益海嘉里等成為合作夥伴。(旺報)
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